कहीं रसीला आम ही तो नहीं बन रहा आपके वेट लॉस में सबसे बड़ी बाधा

गर्मियों का मौसम आते ही बाजारों में फलों के राजा 'आम' (Mango) की बहार आ जाती है। शायद ही कोई ऐसा व्यक्ति होगा जिसके मुंह में आम का नाम सुनकर पानी न आए। लेकिन जो लोग वजन घटाने (Weight Loss Journey) के मिशन पर हैं, उनके मन में आम को लेकर हमेशा एक बहुत बड़ा डर और कन्फ्यूजन बना रहता है। फिटनेस फ्रीक्स के बीच अक्सर यह बहस छिड़ी रहती है कि डाइट के दौरान आम खाना चाहिए या नहीं। कहीं स्वाद-स्वाद में खाया गया आम आपकी हफ्तों की मेहनत पर पानी तो नहीं फेर रहा है? आइए आज रिपोर्टर के इस खास एनालिसिस में एक्सपर्ट्स के हवाले से जानते हैं इस सबसे बड़े कड़क सवाल का सटीक जवाब।

कैलोरी का गणित: क्या वाकई आम खाने से बढ़ता है वजन?

वेट लॉस करने वाले लोगों के मन में आम को लेकर सबसे बड़ी गलतफहमी इसकी मिठास को लेकर होती है। लोगों को लगता है कि आम में बहुत ज्यादा शुगर और कैलोरी होती है, जिससे उनका वजन बढ़ जाएगा। न्यूट्रिशनिस्ट्स के मुताबिक, एक मध्यम आकार के पके हुए आम में लगभग 150 से 200 कैलोरी होती है। आम में नेचुरल शुगर (फ्रुक्टोज) होती है, जो रिफाइंड शुगर की तरह शरीर को नुकसान नहीं पहुंचाती। सबसे बड़ी बात यह है कि आम में फैट और कोलेस्ट्रॉल बिल्कुल शून्य (Zero) होता है। इसलिए, अगर आप इसे सही मात्रा और सही समय पर खा रहे हैं, तो यह सीधे तौर पर आपका वजन नहीं बढ़ा सकता।

आम में छिपे हैं वेट लॉस के मददगार तत्व

आपको जानकर हैरानी होगी कि सही तरीके से खाया गया आम आपके वेट लॉस प्रोसेस को धीमा करने के बजाय उसे बूस्ट कर सकता है। आम में डाइटरी फाइबर (Dietary Fiber) भरपूर मात्रा में पाया जाता है, जो आपके पाचन तंत्र को दुरुस्त रखता है। फाइबर की मौजूदगी के कारण आम खाने के बाद आपका पेट लंबे समय तक भरा हुआ महसूस होता है, जिससे आप अटर-पटर चीजें खाने यानी ओवरईटिंग (Overeating) से बच जाते हैं। इसके अलावा, आम में विटामिन सी, विटामिन ए और कई तरह के एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो आपके मेटाबॉलिज्म रेट को तेज करते हैं और कैलोरी बर्न करने में मदद करते हैं।

डाइट में आम शामिल करते समय न करें ये गलतियां

अगर आप वजन घटाने के सफर पर हैं और आम का लुत्फ भी उठाना चाहते हैं, तो आपको कुछ जरूरी बातों का खास ख्याल रखना होगा। सबसे बड़ी गलती जो लोग करते हैं, वह है खाने के तुरंत बाद डेजर्ट के रूप में आम खाना। ऐसा करने से आपकी मील की कुल कैलोरी बहुत ज्यादा बढ़ जाती है। इसके अलावा, आम का जूस (Mango Shake) या आमरस बनाकर पीने से बचें, क्योंकि इसमें फाइबर नष्ट हो जाता है और शुगर की मात्रा बढ़ जाती है। वेट लॉस के दौरान हमेशा आम को काटकर सीधे उसके पल्प (स्लाइस) के रूप में ही खाना सबसे ज्यादा फायदेमंद माना जाता है।

तो क्या है आम खाने का सबसे सही समय और तरीका?

एक्सपर्ट्स की मानें तो वेट लॉस डाइट के दौरान आम खाने का सबसे बेस्ट समय सुबह के नाश्ते का या फिर दोपहर के स्नैक्स का वक्त (Mid-Meal) होता है। आप इसे वर्कआउट से पहले एक प्री-वर्कआउट मील के रूप में भी खा सकते हैं, जिससे आपको एक्सरसाइज करने के लिए इंस्टेंट एनर्जी मिलेगी। ध्यान रखें कि 'अति सर्वत्र वर्जयेत' यानी मॉडरेशन ही सफलता की कुंजी है। पूरे दिन में एक छोटा या मध्यम आकार का आम खाना आपकी डाइट को बिल्कुल भी खराब नहीं करेगा। तो अब डरना छोड़िए और सही तरीके से आम खाकर अपनी फिटनेस जर्नी को मजेदार बनाइए।