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क्या आप जानते हैं कि वजन कम करने में आपकी मदद करने वाला यह कॉम्बो बहुत सफल और स्वस्थ है?

वजन कम करने की कोशिश में सबसे बड़ी चुनौती कुछ ऐसा खाना है जो पेट भर दे, सेहतमंद हो और साथ ही खाने का मन भी करे। ऐसे में मूंगफली एक बेहतरीन विकल्प हो सकती है। ये सस्ती, आसानी से उपलब्ध और प्रोटीन से भरपूर होती हैं। मूंगफली लंबे समय तक भूख को नियंत्रित रखती है और भूख को कम करती है। यही वजह है कि वजन घटाने वाली डाइट में इन्हें शामिल करना फायदेमंद माना जाता है। अगर आप झटपट, स्वादिष्ट और सेहतमंद स्नैक्स की तलाश में हैं, तो मूंगफली से बने ये तीन स्नैक्स आपकी डाइट को आसान बना देंगे। इनकी खासियत यह है कि इन्हें घर पर ही सिर्फ़ 10 से 15 मिनट में तैयार किया जा सकता है।मूंगफली और गुड़ का पेस्टअगर आपको मीठा खाने का शौक है, लेकिन चीनी से बचना चाहते हैं, तो मूंगफली और गुड़ की चिक्की आपके लिए एकदम सही है। मूंगफली और गुड़ दोनों में आयरन, हेल्दी फैट और फाइबर होते हैं, जो ऊर्जा प्रदान करते हैं और ज़्यादा खाने से बचाते हैं। यह एक आसान और झटपट बनने वाली, हेल्दी मिठाई है। इसे बनाने के लिए, एक कप भुनी हुई मूंगफली लें। एक पैन में आधा कप गुड़ गरम करें और उसे पिघलने दें। थोड़ा सा इलायची पाउडर डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। जब गुड़ गाढ़ा हो जाए, तो मूंगफली डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। इस मिश्रण को घी लगी प्लेट पर फैलाएँ और ठंडा होने पर मनचाहे आकार में काट लें। यह स्नैक आपकी मीठा खाने की इच्छा को पूरा करेगा।मूंगफली प्रोटीन बारअगर आप जिम जाते हैं, वॉक करते हैं या दिन भर बस वर्कआउट करते हैं, तो पीनट प्रोटीन बार बहुत काम के हैं। ये प्रोटीन, फाइबर और हेल्दी फैट से भरपूर होते हैं, जो मसल्स की रिकवरी और वज़न घटाने में मदद करते हैं। बाज़ार में मिलने वाले प्रोटीन बार महंगे होते हैं और अक्सर प्रिज़र्वेटिव से भरे होते हैं, लेकिन ये घर पर बने पीनट प्रोटीन बार पूरी तरह से प्राकृतिक और पौष्टिक होते हैं। पीनट प्रोटीन बार बनाने के लिए, 1 कप पीनट बटर लें, उसमें 1/2 कप ओट्स और 2 बड़े चम्मच शहद मिलाएँ। आप चाहें तो इसमें चिया सीड्स या भुने हुए अलसी के बीज भी मिला सकते हैं। इस मिश्रण को एक ट्रे या डिश में फैलाकर 1 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें। जमने के बाद, इसे बार के आकार में काटें और एक एयरटाइट जार में स्टोर करें। इन बार्स को वर्कआउट से पहले, वर्कआउट के बाद या झटपट नाश्ते के तौर पर लिया जा सकता है।स्वस्थ मूंगफली कुकीज़अगर आप नाश्ते में कुछ कुरकुरा और मीठा खाना चाहते हैं, लेकिन मैदा और चीनी से बचना चाहते हैं, तो ये पीनट कुकीज़ एक बेहतरीन विकल्प हैं। इनका बेस ओट्स और पीनट बटर है, जो इन्हें पौष्टिक और कम कैलोरी वाला बनाता है। चाय के साथ इनका आनंद लेना एक बेहतरीन विकल्प है। हेल्दी पीनट कुकीज़ बनाने के लिए, आधा कप पीनट बटर और आधा कप गुड़ पाउडर मिलाएँ। मिश्रण में आधा कप ओट्स डालकर थोड़ा गाढ़ा होने तक पकाएँ। इन्हें छोटी कुकीज़ का आकार दें और 180°C पर 10 से 12 मिनट तक बेक करें। कुछ ही मिनटों में, आपकी हेल्दी, कुरकुरी और मीठी कुकीज़ तैयार हैं।

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